輔大聖心高中校園廚房
2021年2月25日 星期四
110.02.25 餐具澱粉殘留檢驗
澱粉殘留檢測
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:110.02.25
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上
若有澱粉存在會有藍紫色出現
檢驗結果:
合格
(未有澱粉殘留)
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
113.05.03幼兒園下午點心
手工餅乾 100kcal 桂圓茶 60kcal
112.08.31小學部.中學部營養午餐
紫米飯280kcal 香菇雞160kcal 蕃茄炒蛋60kcal 滷豆干60kcal 三絲高麗菜60kcal 南瓜濃湯60kcal 西瓜30.4kcal
112.09.01小學部.中學部 營養午餐
糙米飯280kcal 豆酥鮮魚160kcal 芝麻球*2 60kcal 五更腸旺60kcal 清炒蚵白菜60kcal 魷魚羹湯60kcal
沒有留言:
張貼留言