輔大聖心高中校園廚房
2016年11月22日 星期二
105.11.22泡鞋池餘氯檢測
一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水,由專人進行調配與補充。
二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。
三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm
四、檢測結果:
結果:合格。泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm
。
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115.04.10幼兒園營養午點
榨菜肉絲麵
107.4.17 午餐
小米飯(280卡) 燒梅花肉(195卡) 宮保雙脆(95卡) 蚵白菜(70卡) 牛蒡湯(90卡) 哈密瓜(60)
114.10.08 小學部.中學部營養午餐
什錦炒麵360kcal 紅燒排骨240kcal 蔬菜蒸蛋95kcal 蒜香花椰菜70kcal 番茄金針蛋花湯75kcal 葡萄乾麵包220kcal
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