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115.11.05小學部.中學部營養午餐
白米飯 280kcal 鐵板肉片 200kcal 洋蔥炒蛋 35kcal 福菜滷鮮筍 80kcal 蒜香高麗菜 30kcal 青木瓜雞湯 80kcal 橘子 60kcal
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一、據行政院衛生署所頒布之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，過氧化氫於食品中不得殘留。 ※ 過氧化氫俗稱雙氧水，為家庭中常用的漂白劑及消毒劑。我國規定過氧化氫可使用於食品（麵粉及其製品除外）作為殺菌用，但在最終產品中不得殘留。食品加工所使用之過氧化氫必須為食品級。 二、...
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