二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精,以利食材的安全性!
a.檢體取樣,解凍取得血水。
b.使用滴管吸取肉汁,滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)。
c.血水滲透,靜待5分鐘後反應完成。
白米飯 160kcal 香滷雞腿 60kcal 奶油洋芋 60kcal 毛豆三丁 60kcal 清炒小白菜 60kcal 麻油雞湯 60kcal 附餐:養樂多 60kcal
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